HOT ! ドメーヌ・デュ・ペゴーシャトーヌフ［2015]750ml

2010年以来、やっと生産したフラッグシップ、キュヴェ・ダ・カーポ2015年長期熟成の効くペゴーのワインはセラーにいくら揃えても、決して後悔することはない。ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク。パーカー氏も「もし見つけたら、必ず手に入れておくべき」と語るドメーヌ・デュペゴーの最高峰「キュヴェ・ダ・カポ」。【３本セット】Bor Forras 2017 ボールフォーラス。Da Capoは演奏記号ダ・カーポからとったもの。シャトー カントナック ブラウン 2014 750ml。Da Capoに使われる葡萄は、樹齢約100年の砂質土壌からは長い余韻を、樹齢80年の石ころのある土壌からは複雑さを引き出し、それぞれ、配合比率は約8：2。オーパスワン 1991 Opus One。良年のみ作られます。MOËT & CHANDON BRUT & ROSE 4本セット。1998、2000、2003、2007年、2010年、そして今回5年ぶりにリリースされた2015年もワインアドヴォケイト98ポイントと素晴らしい評価が与えられました。ガルデプレステージ シャルル ガルデ ミレジメ 2006 750ml。樹齢100年の古樹から生まれるこのワインは、まさに『奇跡のワイン』と言えるでしょう。GRANS MURALLES 2018 赤ワイン 750ml。ワインセラーにて保管中売買するつもりもなくコレクションしておりましたが、資金が必要になったためやむを得ず手放します。パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴー 2005。ワインの性質上、温度変化に敏感なためクール便のみの発送となります。ミエイケノワインセット14本。また、値下げ交渉は行っておりません。【泡好き注目！シャンパーニュ セレクション】クロード・カザル＆ジャン・ラルマン。