HOT ! 黒龍　無二　2016　氷温貯蔵　純米大吟醸原酒　720ml

☆「無二」＝時間をかけて辿り着いた「唯一無二の一滴」「黒龍 無二 2016」は、黒龍酒造が秘蔵する純米大吟醸原酒を氷温貯蔵（氷点下2℃）で熟成させた特別な日本酒です。熟成年数は約3-6年。上品な味わいと深みを持つ日本酒で、酒好きならぜひ一度試してみる価値があります。また、例年とは異なる環境での仕込みも相まって難しく思えた管理は、予想外に順調に進み、結果として繊細で程よい香り立ちのバランスの良い酒質として上槽されました。・華やかで香りの表情が豊か。・和食のカレイやノドグロを使った粕漬けの脂ののった魚料理。(品質評価委員の評価より抜粋)原料米　:　兵庫県東条産　山田錦精米歩合　:　35%日本酒度　:　+3.0酸度　:　1.2アミノ酸度　:　1.0グルコース　:　1.6アルコール分　:　16.8%仕込水　:　九頭竜川の伏流水水質　:　軟水(硬度25mg/l)使用酵母　:　KadX-ON醪日数　:　32日粕歩合　:　59.2%上槽日　:　2017年3月10日貯蔵温度　:　-2℃ロットNo.印字（お買い上げいただいた方にお伝えします）入札会の証明書付本漆塗木箱入。ソガペールエフィス　飲み比べ2本セット。この酒は、最高級の酒米を使用し、35%まで精米された純米大吟醸を徹底的に管理された温度で熟成させています。琉球 はぶ酒 薬味酒 はぶ入り。黒龍 しずく 大吟醸 1800ml　11月21。その名前の通り、「無二」とは、時を満たして辿りつく唯一無二の一滴を指します。【限定品】而今 JIKON 特等 雄町 2024 純米大吟醸 720ml。冩楽　純米大吟醸極上二割。☆豊かさをしっかりと持ちながら、未だ途上にある一本気候に恵まれず、硬質で溶けにくい米質の出来となった2016ヴィンテージ。鍋島 100周年記念酒　純米大吟醸　720ml【化粧箱入り】。小布施ワイナリー ソガペールエフィス　リアサケエロティック6号酵母 マグナム2本。☆ヴィンテージ2016の味わい評価・甘味と心地良い渋みも感じ、ややざらつきのあるテクスチャーながら捌けがよい。信州亀齢 真理ラベル&山田錦 純米吟醸 720ml 飲み比べ2本セット。【限定630本】伯楽星 道場六三郎 純米大吟醸 720ml。ミッドパレットが豊かで厚みがある味わい。新政　エクリュ　2本セット。完売 新品未開封 白鶴 モンスターハンター20周年記念 コンプリートセット 6本。・熟成香もとれ、含み香に高級ウイスキーのようなアルコール感の強さを感じる。獺祭 梅酒 2023.7製造　磨き二割三分仕込み720ml