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2024年 10月中旬 採取 岩手県産 香茸100gの詳細情報
2024年10月11〜15日、早朝5時 香茸採り約2時間。夕暮れ〜夜は自宅の中に入れ 翌日の朝方に天日乾燥の繰り返すとこ3〜4日【確実に乾燥させないと黒くなりゴム状になり腐るため】。 生より乾燥させる事により香茸の香り風味は増していく【栄養素もあがる】。ぬるま湯で戻す場合 捨てずにぬるま湯も活用できます。 動画参考フリマあり。農家直送千葉県産落花生5kg。自宅に持ち帰り石突、土ホコリを取りながら 干し網ネットで天日乾燥。長芋20キロ。青森県産 自然栽培 大豆 20キロ。 ジップロックに100gづつ振り分け乾燥剤入れ 密封容器の中へ冷暗所に保管。熊本県産 筍 たけのこ タケノコ 2kg②。よします様 おおまさりネオ 1200粒。 2025年 新年〜 初めて食べられる方なら炊き込みご飯がオススメ。花わさび 1㌔ 明日26日発送。注文後に収穫 1kg前後 信州 安曇野市産 わさびの花 生わさび わさび漬け。 岩手県宮古産。あやかママ茨城県産紅はるかМサイズ20kg
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